ワインとフードと会話
2014年 12月 08日
7月から始まって4回目となりました、昨日は、今年最後のワインセミナーでした。
体調を崩されて参加できなくなられた方や、お仕事でどうしても来れなくなられた皆様、一日も早いご回復をお祈りいたしております。
そしてお仕事、お疲れ様でした。
さて、今回はワインのお勉強とともに、フードもお付けしましたので、食事とワインと会話を楽しみながらのセミナーとなりました。
私もお給仕をしながらシャンパンで乾杯と、少しのワインも楽しむことができました。
当店から歩いて5分とかからない、’でよしの豆’さんの、『マカデミアナッツ わさび、ゆず味としょうゆ味』をおつまみに出させていただきましたら、シャンパンやワインにもあうと好評でした。
’でよしの豆’さんの先代社長様には、私の実父が大変懇意にしていただいていたそうで、そんなお話を現社長夫人からお伺いする機会をいただきとても懐かしくうれしい思いになりました。
亡父は家でもあまり話さない人でしたので、でよしさんのご自宅に遊びにいかせていただいたり、また父は名を『磯儀いそよし』というのですが、当時はそんなお仲間からは『いそろく』と呼ばれていたことも伺い、全くの初耳で、不思議な驚きがありました。
ワインセミナーから話題がそれましたが、そもそもは、亡父の収集品を見ていただきたいと始めた、iGalleryとiSalon。
亡父とでよしさんの先代様が出会わせてくれたことと感謝です。
さてワインは皆様、先生から興味深いことを教わりながらも、食事とお酒が進むうち、お話は京都と奈良の違い、天皇家や古事記の話、日本の文化、奈良と大和高田がどうしたら発展するかのお話にまで発展、先輩諸氏の皆様から興味深いお話も聞けて、いつもと違ったワイン会となりました。
体験ピザでご一緒させていただき、今回のワインセミナーにもお越しくださった方にも『ふっくらカリカリしてよかった』とお褒めいただいてとてもうれしく自信になりました。内田先生のおかげです。そしてコツを忘れないようにたまには焼かないとだめですね。
またまた話はそれてしまいましたが、ワインセミナーは、後半も後半、弊社社長も合流。ワインの追加も出まして皆さん、お話は尽きませんでした。
今日も楽しいワインセミナー、ワインのお話、文化のお話、楽しゅうございました。
来年は2月に予定しています。
ぜひたくさんの方にお越しいただきたいです。
新しい出会いに感謝です。
Art&Culture iSalin 橋本 和
体調を崩されて参加できなくなられた方や、お仕事でどうしても来れなくなられた皆様、一日も早いご回復をお祈りいたしております。
そしてお仕事、お疲れ様でした。
さて、今回はワインのお勉強とともに、フードもお付けしましたので、食事とワインと会話を楽しみながらのセミナーとなりました。
私もお給仕をしながらシャンパンで乾杯と、少しのワインも楽しむことができました。
当店から歩いて5分とかからない、’でよしの豆’さんの、『マカデミアナッツ わさび、ゆず味としょうゆ味』をおつまみに出させていただきましたら、シャンパンやワインにもあうと好評でした。
’でよしの豆’さんの先代社長様には、私の実父が大変懇意にしていただいていたそうで、そんなお話を現社長夫人からお伺いする機会をいただきとても懐かしくうれしい思いになりました。
亡父は家でもあまり話さない人でしたので、でよしさんのご自宅に遊びにいかせていただいたり、また父は名を『磯儀いそよし』というのですが、当時はそんなお仲間からは『いそろく』と呼ばれていたことも伺い、全くの初耳で、不思議な驚きがありました。
ワインセミナーから話題がそれましたが、そもそもは、亡父の収集品を見ていただきたいと始めた、iGalleryとiSalon。
亡父とでよしさんの先代様が出会わせてくれたことと感謝です。
さてワインは皆様、先生から興味深いことを教わりながらも、食事とお酒が進むうち、お話は京都と奈良の違い、天皇家や古事記の話、日本の文化、奈良と大和高田がどうしたら発展するかのお話にまで発展、先輩諸氏の皆様から興味深いお話も聞けて、いつもと違ったワイン会となりました。
体験ピザでご一緒させていただき、今回のワインセミナーにもお越しくださった方にも『ふっくらカリカリしてよかった』とお褒めいただいてとてもうれしく自信になりました。内田先生のおかげです。そしてコツを忘れないようにたまには焼かないとだめですね。
またまた話はそれてしまいましたが、ワインセミナーは、後半も後半、弊社社長も合流。ワインの追加も出まして皆さん、お話は尽きませんでした。
今日も楽しいワインセミナー、ワインのお話、文化のお話、楽しゅうございました。
来年は2月に予定しています。
ぜひたくさんの方にお越しいただきたいです。
新しい出会いに感謝です。
Art&Culture iSalin 橋本 和
by isalon-k | 2014-12-08 12:02